Lobster Rolls

HUMMER Brötchen Schreien Sommer für mich! Gemacht mit Stücken von gekühlten HUMMER geworfen mit Sellerie, Schalotten, schnittlauch, light mayonnaise und ein wenig Zitronenschale serviert auf einem hot-dog-Brötchen – lecker!

Lobster Rolls

Ich Liebe HUMMER! Wenn ich nicht Essen, Gegrillte Langusten oder HUMMER-Tacos, ich bin in der Regel genießen HUMMER rollt sich den ganzen Sommer lang! Dieses einfache Rezept lobster roll beginnt mit frisch gedünstetem HUMMER, wenn live-HUMMER sind nicht verfügbar in Ihrer Nähe, gefrorene tails oder frische lump crab oder auch Garnelen wäre toll! Halten Sie es leicht, ich mische ein wenig 0% griechischen Joghurt mit der Mayonnaise, Sie können nicht einmal sagen!

Was sind HUMMER Rollt?

Ein HUMMER-roll ist ein Neu-England-sandwich mit HUMMER-Fleisch, serviert auf einem hot-dog-Stil Brötchen. Hier auf long Island, finden Sie Sie zwei Möglichkeiten, die – kalt oder warm. Kalter HUMMER Brötchen mit gekühlten HUMMER-Salat geworfen, mit mayonnaise, Sellerie, etc, serviert auf einem hot-dog-Brötchen. Warmer HUMMER Brötchen sind gedämpfte HUMMER serviert im hot-dog-Brötchen beträufelt mit zerlassener butter. Beide sind lecker, aber kalt ist beliebter.

Ich wohne nur ein paar Meilen vom Meer entfernt, so bin ich glücklich, habe viel frische Meeresfrüchte-Läden in der Nähe. Gewöhnlich kaufe ich meinen HUMMER zu denn Jordon ‚ s lobster farm, wo Sie bequem Dampf für Sie, wenn Sie es wünschen.

HUMMER-Variationen

How To Make Lobster Rolls

Lobster Rolls Lobster Rolls Lobster Rolls Lobster Rolls Lobster Rolls

Mehr HUMMER Rezepte:

Lobster Rolls

Prep Zeit: 5Minuten
Kochen Zeit: 10Minuten
Total Time: 15Minuten
Ausbeute: 3Portionen
NATÜRLICH: Mittagessen
KÜCHE: amerikanische
HUMMER Brötchen Schreien Sommer für mich! Gemacht mit Stücken von gekühlten HUMMER geworfen mit Sellerie, Schalotten, schnittlauch, light mayonnaise und ein wenig Zitronenschale serviert auf einem hot-dog-Brötchen – lecker!

Zutaten

Für die HUMMER-Salat:

  • 8Unzengekochten HUMMER Schwanz Fleisch, 2 Schwänze
  • 1Elgehacktes schnittlauch
  • 2TLgehackte Schalotten
  • 2Elgehackte Sellerie
  • 1Ellight-mayonnaise
  • 1ElFett freien griechischen Joghurt
  • Priseschwarzer Pfeffer
  • 1/2TLZitronenschale

Für das sandwich:

  • 3/4Tassegeschreddert Salat
  • 3ScheibenTomate
  • 3hot-dog-Brötchen

Anweisungen

  • Hacken Sie HUMMER in kleine mundgerechte Stücke und kombinieren Sie mit schnittlauch, Schalotten, Sellerie, mayonnaise, Joghurt, Pfeffer und Zitronenschale.
  • Platz 3 hot-dog-Brötchen auf einem Teller, top mit zerfetzten Salat und 1/3rd der HUMMER-Salat.

Foto-credit: Jess Larson

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