Diese Instant-Topf Koriander-Limetten-Reis wird perfekt in Ihre Lieblings-Chipotle burrito bowl oder als eine Seite mit tacos oder enchiladas.

Sofortige Topf Koriander Limetten Reis
Sofortige Topf Koriander-Limetten-Reis

Ich nahm mein sehr beliebt copycat Rezept für chipotles Koriander-Limetten-Reis und machte es schneller und einfacher in den Instant Topf. Machen Sie eine hausgemachte burrito bowl oder servieren es mit tacos, enchiladas oder fajitas.

Sofortige Topf Koriander Limetten Reis

Dieses Reis Rezept ist so einfach zu machen. Fügen Sie einfach die Reis -, Wasser -, öl -, und s, um den Schnellkochtopf und Kochen Sie auf Höhe für drei Minuten. Tun eine Natürliche Freisetzung für zehn Minuten und dann eine quick-release. Fluff den Reis mit einer Gabel und in eine Schüssel geben, mit dem Limettensaft, Koriander und restliche öl.

Kochen Sie den Reis in den Instant Topf benötigt weniger Wasser und kocht in weniger Zeit. Keine pre-Spülen Sie den Reis, aber natürlich können Sie, wenn Sie möchten.

Sie können ein Doppel-Stapel mit demselben Verhältnis von Reis und Wasser. Die Kochzeit bleibt die gleiche. Sie können auch einfrieren extra Reis in einzelnen Portionen in Gefrierbeutel, so dass Sie können Peitsche burritos oder burrito-Schalen zu jeder Zeit.

Was Servieren Sie mit Koriander-Limetten-Reis

Die Limette und Koriander verleihen diesem Reis einen hellen, frischen Geschmack. Es ist ein Familien-Favorit auf mexikanisch-inspirierte Abendessen Nächte. Dieser Reis passt sehr gut als Beilage zu Ihrem Lieblings-mexikanisches Essen wie tacos, enchiladas oder fajitas. Dieser Reis eignet sich auch gut serviert mit schwarzen Bohnen, entweder als Beilage oder fleischloses Hauptgericht.

Eine der besten Möglichkeiten, um zu dienen, dieser Reis ist als ein Chipotle-style burrito Schüssel. Burrito-Schalen sind so einfach zu machen, weil nichts geht!!! Sie werfen können, was Zutaten, die Sie haben. Im folgenden sind einige Vorschläge für das, was Sie setzen in Ihrem burrito bowl zusammen mit dem Koriander-Limetten-Reis.

Burrito-Schalen sind ideal für Mahlzeit prep zu. Kochen Sie Ihren Reis, Bohnen und Fleisch, und fügen Sie verschiedene toppings während der Woche wechseln, bis Sie Ihre Schüssel.

Wenn Sie Lust Reis, aber gerade Ihre Kohlenhydrate, versuchen, mein Koriander-Limetten-Blumenkohl-Reis. Es hat die gleiche große Geschmack, aber ohne Kohlenhydrate.

Sofortige Topf Koriander Limetten Reis Sofortige Topf Koriander Limetten Reis Sofortige Topf Koriander Limetten Reis Sofortige Topf Koriander Limetten Reis

Reis-Rezepte, die Sie Lieben werden:

Sofortige Topf Koriander-Limetten-Reis

Prep Zeit: 5Minuten
Kochzeit: 15Minuten
Zeit insgesamt: 20Minuten
Ausbeute: 4Portionen
GANG: Beilage
KÜCHE: mexikanisch
Diese Instant-Topf Koriander-Limetten-Reis wird perfekt in Ihre Lieblings-Chipotle burrito bowl oder als eine Seite mit tacos oder enchiladas.

Zutaten

  • 1TasseLangkorn Reis oder Jasmin –, un-gespült
  • 1 1/4TassenWasser
  • 2TeelöffelOlivenöl
  • 1Teelöffelkosher s
  • Saft von 1/2 Limette
  • 1/4Tassefrischen gehackten Koriander

Anweisungen

  • Den Reis hinzufügen, Wasser, 1 Teelöffel öl und s Schnellkochtopf Topf und umrühren.
  • Decken und Kochen auf hohen Druck von 3 Minuten. Wenn der timer piept, verwenden Sie eine Natürliche Druckentlastung für 10 Minuten.
  • Nach 10 Minuten führen Sie eine schnelle Druckentlastung und Flusen Reis mit einer Gabel.
  • In einer mittleren Schüssel, kombinieren, gehacktem Koriander, Limettensaft und restliche öl. Den Reis hinzufügen und mischen, bis gut gemischt.

Foto-credit: Jess Larson